Sugrįžęs rudenėlis atneša naujo, gaivaus vėjo gūsio po karštos ir nepamirštamos vasaros. O prie palengva geltonuojančių lapų tinka skanūs blyneliai su klevų sirupu.

Reikės:

Paruošimas:

Į dubenį sudėti miltus, kiaušinį, supilti kefyrą, aliejų, suberti kepimo miltelius, sodą, druską, cukrų ir viską išplakti. Palikti pastovėti 15 minučių, kad miltai išbrinktų. Turi gautis tiršta grietinės konsistencija. Į įkaitintą sausą keptuvę dėti po šaukštą tešlos, nes blynai išsipučia. Pagardinti galite klevų sirupu.