Kuo išskirtinė Šiaurės šalių virtuvė? Kur slypi šios virtuvės patrauklumo paslaptis - paprastume, produktų įvairovėje, jų derinime? O gal šios virtuvės išpopuliarėjimą lėmė bendras Šiaurės šalių gyventojų domėjimasis maisto kultūra ir noras gaminti kuo įvairesnį ir įdomesnį maistą?

Renginys „Neatrastas Šiaurės skonis“ vyks Šiaurės ministrų tarybos biure (Didžioji g. 5, Vilnius); pradžia 18.00 val.

„Ruošdamiesi Šiaurės šalių maisto kultūros dienoms atlikome apklausą, prašydami apibūdinti Šiaurės šalių virtuvę. Kaip ir spėjome, lietuviams šių šalių virtuvė visų pirma asocijuojasi su žuvimi, o konkrečiau - lašiša. Taigi lašišos mitas gyvas, bet gal jau metas jį sugriauti?“ – klausia „Antro antradienio“ organizatoriai.

Šiaurės šalys tradiciškai nėra laikomos žymių maisto tradicijų regionu. Tačiau pastaraisiais metais Šiaurės šalys nustebino pasaulį savo virėjų ir restoranų pasiekimais. Staiga mažas regionas šiaurėje ėmė lygiuotis su didžiosiomis pasaulio virtuvėmis.

Pasak renginio svečių, lietuvių virtuvės meistrai gali rasti ir pritaikyti naudingų dalykų iš Šiaurės šalių kulinarinės patirties ir galbūt Lietuva taip pat kada nors atsidurs pasaulio kulinarijos žemėlapyje.

Prašome atkreipti dėmesį, kad vietų skaičius yra ribotas, vietų rezervacija nevykdoma.

Renginys vyks lietuvių kalba, įėjimas nemokamas.

„Antras antradienis“ yra Šiaurės šalims skirtų renginių ciklas, kurio renginiai vyksta kiekvieno mėnesio antrą antradienį. Ciklo sumanytojas ir rengėjas Šiaurės ministrų tarybos biuras Lietuvoje.

Šiaurės ministrų tarybos biuras

Tel. (8 5) 212 22 11

El. paštas: Šis el.pašto adresas yra apsaugotas nuo Spam'o, jums reikia įjungti Javaskriptą, kad matytumėte tai

www.norden.lt/2antradienis